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INGREDIËNTEN:
Puree Direct HONIG PROFESSIONAL
8 kruidenmix BBQ
Voor de groenten:
Bakken en Braden
Strooimix HONIG PROFESSIONAL
Voor de groentemix:
Gele en groene courgette, kerstomaat en rode ajuin
Voor het vlees:
40.24.3444 B DV KIP-PAPRIKABURGER 30 x 100 G
Voor de saus:
Burgerrelish HEINZ
Kippenjus HONIG PROFESSIONAL
BEREIDING & PRESENTATIE:
Maak de Puree Direct: Kook water op, neem van het vuur en roer er het poeder onder, smaak eventueel bij met wat nootmuskaat.
Stoof de groenten aan in b&b en breng op smaak met de Strooimix.
Maak de saus: Warm water kokend en werk af met de kippenjus. Meng met de Burger relish tot een smakelijke saus. Warm de kip-groenteburger paprika in uw voorverwarmde oven. Schik de puree met de groenten en presenteer daarbij de kip-groentenburger, werk af met de saus. Smakelijk!
INGRÉDIENTS :
- Purée Direct Honig Professional
- Mélange de 8 épices BBQ
Pour les légumes :
- Cuire & rôtir
- Aromates Honig Professional
- Courgette jaune et verte, tomates cerises et oignon rouge
Pour la viande :
40.24.3444 B SG BURGER POULET-PAPRIKA 30 x 100 G
- Jus de poulet Honig Professional
PRÉPARATION & PRÉSENTATION :
Faites la Purée Direct : Chauffez l’eau, enlevez du feu et mélangez-y la poudre, ajoutez de la noix de muscade si nécessaire. Faites revenir les légumes dans le cuire & rôtir et assaisonnez avec le mélange d’aromates.
Faites la sauce : portez l’eau à ébullition et finalisez avec le jus de poulet. Mélangez avec le Burger Relish jusqu’à obtenir une délicieuse sauce. Chauffez le burger poulet-paprika Volys dans le four préchauffé. Disposez la purée avec les légumes et le burger poulet paprika. Terminez la présentation avec la sauce. Bon appétit !
