Triple deck tramezinni tomaat en serrano

Gang
Hapje Lunchgerecht
Aantal Personen
100

Bereidingswijze

  1. Besmeer het 1ste plakje brood met hummus.
  2. Leg hierop 3 sneetjes serrano en dan wat rucola.
  3. Leg het 2de plakje brood hierop en herhaal de eerste handeling.
  4. Sluit dan met het laatste plakje brood.
  5. Plaats in de koeling.
  6. Snijd juist voor serveren in 12 blokjes.

PRODUCTEN UIT DIT RECEPT

Ingrediënten

  • Tramezinni tomaat: 300 plakken
  • Hummus met curry: 6 kg
  • Serranoham: 600 sneden
  • Rucola: 600 g

Publicatie datum: 20 januari 2025