Stevige start sandwich
Bereidingswijze
- Snijd drie sneden van het boerenbrood. Gril deze in de grillpan.
- Snijd de tomaat in schijven. Was de sla. Plaats de bacon even in de oven om nog krokanter te maken.
- Beleg een snede brood eerst met wat mayonaise. Leg hierop een blad sla en drie schijven tomaat. Leg hierop het kalkoenwit en dan de crispy bacon. Herhaal dit nogmaals en sluit af met het laatste sneetje brood.
- Snijd de sandwich daarna doormidden. Bak inmiddels de eitjes en kruid af. Serveer beide samen met een glaasje fruitsap.
PRODUCTEN UIT DIT RECEPT
Ingrediënten
- Rustiek wit boerenbrood: 3 sneetjes
- Tomaat: 1 stuk
- Romeinse sla: 50 g
- Mayonaise: 50 g
- Kalkoenfilet: 6 sneden
- Crispy bacon: 60 g
- Eieren: 2 stuks
Publicatie datum: 19 juli 2024