Speculooscake in een potje
Bereidingswijze
- Klop de eieren met de suiker op en voeg de melk toe.
- Doe er dan de gezeefde bloem bij en roer door tot een glad beslag. Roer hier dan de speculoospasta door.
- Doe een deel van dit beslag in een koffietas, verbrokkel hierop een speculooskoekje en vul terug aan met beslag.
- Plaats dit nu 1 minuut en 30 seconden in de microgolfoven.
PRODUCTEN UIT DIT RECEPT
Ingrediënten
- Zelfrijzende bloem: 3 kg
- Lotus Speculoos: 100 stuks
- Lotus Speculoospasta: 3 kg
- Fijne kristalsuiker: 1 kg
- Halfvolle melk: 3 l
- Scharreleieren: 100 stuks
Publicatie datum: 28 juli 2026