Kruidnotenmisu
Bereidingswijze
- Klop de room met de suiker op tot deze lobbig is. Draai er dan de mascarpone door alsook de speculooskruiden.
- Dop de kruidnoten in de chocolademelk en bedek de bodem ermee.
- Volg dan met het mascarponemengsel en rasp er chocolade over. Bouw nog één keer op.
- De bovenste laag top je dan af met verkruimelde kruidnoten en geraspte chocolade.
PRODUCTEN UIT DIT RECEPT
Ingrediënten
- Kristalsuiker: 1 kg
- Mascarpone: 4,2 kg
- Slagroom zonder suiker: 4,2 kg
- Kruidnoten: 5 kg
- Chocolademelk: 5 l
- Speculooskruiden: 133 g
- Chocolade puur: 3,4 kg
Publicatie datum: 27 augustus 2025