Kipfilet met appelmoes

Gang
Hoofdgerecht
Aantal Personen
100

Bereidingswijze

  1. Warm de kipfilets op in de oven.
  2. Maak de puree door het poeder te mengen met het water en dan goed te roeren. Laat even staan en roer dan nog eens door. Warm daarna op.
  3. Indien gewenst, kan je de appelmoes opwarmen of koud bij het gerecht serveren.

PRODUCTEN UIT DIT RECEPT

Ingrediënten

  • Kipfilet: 100 stuks
  • Puree koude binding: 6,25 kg
  • Water: 25 l
  • Appelmoes: 25 kg

Publicatie datum: 06 januari 2026