Kadetbrood met mosterd en kip

Gang
Hapje Lunchgerecht
Aantal Personen
100

Bereidingswijze

  1. Neem het kadetbroodje en snijd het volledig los.
  2. Smeer er wat mosterd op, zowel op de bodem als het deksel.
  3. Leg op de bodem wat mesclun, beleg dan met 2 sneetjes kippenwit en spuit dan een beetje bbq-saus erop.
  4. Plaats in de koeling.
  5. Juist voor het serveren, snijd het broodje in 4 gelijke punten.

PRODUCTEN UIT DIT RECEPT

Ingrediënten

  • Kadetbroodje: 100 stuks
  • Mosterd: 2 kg
  • Pulled pork bbq-saus: 200 g
  • Kippenfilet: 2,5 kg
  • Mesclun: 200 g

Publicatie datum: 20 januari 2025