Kadetbrood met mosterd en kip
Bereidingswijze
- Neem het kadetbroodje en snijd het volledig los.
- Smeer er wat mosterd op, zowel op de bodem als het deksel.
- Leg op de bodem wat mesclun, beleg dan met 2 sneetjes kippenwit en spuit dan een beetje bbq-saus erop.
- Plaats in de koeling.
- Juist voor het serveren, snijd het broodje in 4 gelijke punten.
PRODUCTEN UIT DIT RECEPT
Ingrediënten
- Kadetbroodje: 100 stuks
- Mosterd: 2 kg
- Pulled pork bbq-saus: 200 g
- Kippenfilet: 2,5 kg
- Mesclun: 200 g
Publicatie datum: 20 januari 2025