Depuis juillet 2021, Sligro Food Group Belgique participe au Green Deal pour la transition des protéines dans notre assiette. Le Green Deal est un accord entre le gouvernement flamand et de nombreuses organisations telles que Sligro pour promouvoir la consommation de sources de protéines plus durables.
L'objectif de cette transition des protéines est de modifier la proportion des protéines animales et végétales dans le régime alimentaire belge moyen, en passant de 60% de protéines animales à 60% de protéines végétales. Il s’agit concrètement de consommer moins de protéines animales, comme la viande et le fromage, et davantage de protéines végétales, comme les légumineuses et les céréales complètes. Une telle alimentation est meilleure pour l'environnement, car la production de protéines végétales est moins nocive pour lui que la production de sources de protéines animales. Cette transition serait également bénéfique pour la santé humaine, une alimentation plus végétale étant généralement synonyme de meilleure santé.