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Tramezinni à trois étages, avec tomate et jambon serrano
Tramezinni à trois étages, avec tomate et jambon serrano
Cours
bouchée
Déjeuner
Nombre de personnes
100
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Préparation
Tartinez la tranche de pain de houmous.
Recouvrez de 3 tranches de serrano et d'un peu de roquette.
Placez les 2e tranche de pain sur le dessus et répétez la première opération.
Refermez avec la dernière tranche de pain.
Mettez au réfrigérateur.
Au moment de servir, détaillez en 12 cubes.
PRODUITS DE LA RECETTE
Ingrédients
Tramezinni à la tomate : 300 tranches
Houmous au curry : 6 kg
Jambon serrano : 600 tranches
Roquette : 600 g
Date de publication: 20 janvier 2025