Bon début avec des crêpes

Cours
Petit déjeuner
Nombre de personnes
100
Type de cuisine
Américain

Préparation

  1. Coupez la banane en rondelles et réchauffez légèrement les crêpes. Disposez les crêpes dans des assiettes et garnissez-les de banane, de baies, de granola et de quelques filets de nappage au caramel.

PRODUITS DE LA RECETTE

Ingrédients

  • Crêpes : 300 pièces
  • Bananes : 25 pièces
  • Framboises : 2,5 kg
  • Myrtilles : 2,5 kg
  • Granola: 2 kg
  • Nappage au caramel: 2,5 kg

Date de publication: 02 mars 2026