Heures
13h00 – 16h30
Avec « Festivalitis », Volys et JAVA Foodservice vous proposent des idées pour faire de l'été une véritable aventure culinaire.
Cet atelier met l'accent sur la simplicité, la rapidité ainsi que des repas sains et savoureux, sans pour autant sacrifier le plaisir gustatif.
Avec Volys, vous disposez de volailles précuites de qualité, faciles et rapides à préparer, idéales pour les cuisines professionnelles très actives. Vous pouvez ainsi régaler vos clients avec des plats estivaux qui reflètent parfaitement la saison.
À quoi pouvez-vous vous attendre ?
- Des idées concrètes pour des burgers, des brochettes, des salades et autres amuse-bouche estivaux
- Des conseils pour répondre aux attentes des jeunes consommateurs soucieux de leur alimentation (qualité, rapport qualité-prix, originalité)
- Dégustation et mise en pratique de la gamme Volys dans des présentations surprenantes
La nouvelle génération est plus ouverte aux nouveaux concepts et se montre, de surcroît, aventureuse. Que ce soit en tant que gourmet ou chef, faites-leur découvrir votre savoir-faire à travers une approche innovante : faites-leur déguster votre volaille de qualité dans un nouveau pain à hamburger, une brochette estivale originale ou une salade créative.
Le fingerfood est bien plus qu'une façon de manger, c'est une expérience. Il invite au partage, à la découverte et au plaisir sans cadre formel : pas de places attitrées ni d'assiettes lourdes, mais de petites créations raffinées à prendre en main et qui offrent en une seule bouchée un monde de saveurs.
Le jeune consommateur conscient recherche de plus en plus souvent un bon rapport qualité-prix sans concession sur la qualité des ingrédients et le savoir-faire.
« Festivalitis » de Volys vous apporte tous les éléments pour faire de l'été votre moment phare.