Eten is feest

Ontdek hier de finalisten!


Laatste nieuwsflash!

Lees het volledig verslag over deze actie en het winnende project in onze nieuwsberichten!

Huiselijk uit eten -
WZC Ter Burg Nossegem

Hoe is het project ontstaan?

Binnen het woon- en leefproject waar het WZC net mee startte, is aandacht voor voeding en het maaltijdgebeuren een belangrijke pijler.


Wat wil de instelling met het project bereiken?

  1. Verwennen van bewoners: het gevoel geven dat ze een keer ‘niet in een zorginstelling aan het eten zijn’
  2. Samenhorigheid en zelfontplooiing: (samen) koken
  3. Kwalitatieve familietijd


Hoe wordt dit project concreet uitgewerkt?

  1. Uit eten: ruimte permanent inrichten waar 12 bewoners op regelmatige tijdstippen samen kunnen eten in een klassieke restaurantsetting
  2. Kookworkshops
  3. Ruimte gebruiken voor familiefeestjes

Welke investering is nodig voor dit project?

  • Frontcooking unit
  • Mooie tafelaankleding: pimp your meals, pimp your table

Hoffeesten -
Meerminnehof Mortsel

Hoe is het project ontstaan?

Keukenmedewerkers wilden hun talenten nog meer inzetten voor de bewoners.


Wat wil de instelling met het project bereiken?

  • Koken voor geliefden: hun oude rol opnemen, samen naar een feest toeleven,
  • Genieten over langere termijn
  • ZWeer ‘in hun moestuintje werken’, groenten zien groeien en zelf verzorgen, elkaar aanmoedigen, gezonde concurrentie
  • Buurtintegratie: serviceflats, buurtbewoners, organisatie voor mensen met een beperking, sociale werkplaats, samentuiners


Hoe wordt dit project concreet uitgewerkt?

  1. Elke bewoner plant enkele pompoenzaadjes in de gezamenlijke moestuin
  2. Groei volgen, tijdens activiteiten
  3. Bewoners helpen bij voorbereiding feest
  4. Familie en vrienden komen langs en genieten van een heerlijke broodmaaltijd met soep


Welke investering zijn nodig voor dit project?

  • Hoge plantbakken zodat ook minder mobiele residenten kunnen deelnemen
  • Maaltijd voor familie gratis aanbieden
  • Mooie tafelaankleding: pimp your meals, pimp your table

Foodtruckproject -
Résidence Sart Saint-Nicolas Marcinelle

Hoe is het project ontstaan?

In dit WZC worden al heel wat initiatieven ondernomen (vb. ontbijtbuffet, themamaaltijden, groentetuin, jaarlijkse bakwedstrijd). Nu wil men de activiteiten ook buiten de gezamenlijke ruimte organiseren.


Wat wil de organisatie met het project bereiken?

  • Betrokkenheid: minder mobiele bewoners en gesloten afdelingen
  • Variatie: activiteiten organiseren op andere plaatsen dan de eetzaal en keuken
  • Zintuigstimulatie
  • Valorisatie: bewoners actief laten deelnemen aan het maaltijdgebeuren, tonen wat ze kunnen

Hoe wordt dit project concreet uitgewerkt?

Een multi-inzetbare mobiele wagen waarop wisselende toestellen geplaatst kunnen worden voor verschillende maaltijdmomenten en locaties.


Welke investering is nodig voor dit project?

Ideeën en toestellen zijn al aanwezig, een mobiele kookunit is nu cruciaal.

Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Accountgegevens
Loading...
Profiel aanpassen
Close
Chef cook posing